第12章 入夥做飯
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11-入夥做飯
沈伯謙想了想，別的？好像沒什麽別的要弄的了呀？不過還是點了點頭，想聽他怎麽說。
“家裏的這些事兒簡單，小風、小妹有一個就行了；秋收或許要請個短工，畢竟時間不等人，春耕就不用了，我帶著小風、小妹趕幾個早兒就行了；除了這些，平時農閑我還能在院子後面山腳下整出一小塊兒地，種點兒菜，平時就能省下買菜的錢；小妹、小風閑下來也能養雞養豬，只要捉蟲、割草，再加點兒麩子差不多就夠餵了，到年下不管是自己吃還是賣都是筆收益。
沈秀才要是覺得行，就都交給我吧。”
楊老爺子這麽一說，沈伯謙才知道自己何等的不思進取，人家三個人居然能幹這麽多活兒！
不過，他也不是周扒皮，做不來把人往死裏頭榨的事兒。
順手把碟子往三人面前推了推，伸手年撚起一片鹹醬肉，遞到楊風嘴邊，“別浪費，吃幹凈啊，這是我朋友聽說我中了秀才送來的，可我在孝期，不能吃，放久就不好了，趕快吃了。
楊大爺，您就別客氣啦，這以後一起吃飯的時候多著呢，你們要這樣，我一個人怎麽吃的下。”
楊老爺子看他說的懇切，拿起筷子夾了一小片，放進嘴裏。
楊風這才張開嘴，吃下了沈伯謙夾給他的鹹醬肉，又給楊小妹夾了一片最大的。
看三人終於沒那麽拘束了，沈伯謙才接著說道：“您剛才說的都不錯，不過咱也不急，先慢慢來，一步一個腳印，你們幾個先把身子養好，春耕的時候還是要先請人幫忙，楊風和小妹？對了，小妹的名字叫什麽？”
“小妹本來是個遺腹子，生下來她娘就沒了，一直沒取名字，就這麽小妹小妹的叫著。”楊老爺子說到這裏一擡頭，“不如請沈秀才給她取個名字？”
“我？”沈伯謙一楞，這倒是沒什麽難度。
給人起名兒這事兒他真是做過不少，留學時他一大愛好就是給周邊的老外取中文名字，連老師他都沒放過。
略一思考，他一擡頭：“風一起，楊花飛，不如就叫楊菲菲把？”說著他突然站起來走到門口，在墻角積雪上，寫下楊風和楊菲菲五個字。
楊家三口跟著他一看，都露出抑制不住的笑意，楊老爺子高興的說：“好！這個名字好，以後咱家小妹就有名字了，楊菲菲，看這名兒，多好聽。”
“你們喜歡就好，我第一次給人起名字，還真是沒什麽把握。”沈伯謙謙虛了一句。
“秀才公不愧是秀才公，這名兒起的好，老頭子替我這孫女謝謝啦。”
“舉手之勞，不值一提。”說著幾個人回屋坐好，小妹，不，楊菲菲已經不聲不響、手腳麻利的把剛才的碗碟都收拾好，放回了簸籮裏。
沈伯謙一笑，真是窮人的孩子早當家，這麽小的孩子已經這麽懂事兒了。
“咱們接著說，我不怕跟您老交底兒，我從小就沒管過家裏的事情，這次我娘又走的突然，這一攤子我真的有點兒顧不過來。
後天就是我娘三七之祭，接下來還有五七、七七要準備。
雖我姥爺那邊會來人幫忙，但，一來我姥爺身體需要靜養，姨和姨父家都離的遠，怕是不能久留，二來我到底是家中獨子，還是要自己支撐門戶才行，所以想找您這樣積古的老人家隨時請教請教。
另外就是，我姨、姨父他們之前已經幫了不少忙，這次我就不想讓他們大老遠來了還要自己燒水做飯什麽的。
所以這段時間要勞煩您老帶著他們倆先住在我這兒，照看一日三餐，還有來往人等的茶水什麽的，也好時時提點我一些。
等我娘的喪事辦完，差不多該春耕，到時候咱們再請人，這人選您可以先提前幫我留意下。”
說著他一擺手，“楊大爺，請人這事兒您就別爭了，等過兩年，您身體好了，倆孩子大了，還願意給我幹活的話，春耕我肯定不請人。”
楊老爺子年輕的時候在酒樓做過一陣子學徒幫工，但說到底還是農戶出身，知道種地這事兒的確不是逞強就行的。
三十畝地，要是三個壯勞力肯定沒問題，但他帶著倆半大孩子……
雖說未必不能及時料理完，但這萬一有個什麽差錯，主人家一年的收成都會出問題。
沈秀才這麽好的人，真出了這樣的事兒，自己是死一萬次也贖不了罪過。
想到這些，他也不再堅持，只想著一定要好好教導兩個孩子，讓他們牢記沈秀才的恩情，長大了好好報答人家才行。
“既然楊大爺同意，那咱們就說說這工錢，我這邊包吃住，再加上你們每人每月100文，您說怎麽樣？”
楊老爺子本想推辭，沈家包吃住已經是難得了，他實在沒臉再要人家的工錢。
只是他也看出來了，沈秀才是有心相幫，若是拒了恐怕辜負了人家的好意，所以雖然臉上有些赧色，卻還是點頭道：“都聽沈秀才的。”
“那就好，楊大爺是個爽快人，如果怕我能把廚房燒了……這時候要真出點兒什麽事兒，我就真是無顏面對沈家列祖列宗了。不介意我還在孝期的話，今天就住進來吧。
不瞞您說，光是今早生火做飯我就把廚房弄的一塌糊塗，若是再弄一次，我”
他這話說得三個人都呆了。
楊風忽然想到，他早前打水的時候，廚房裏的東西的確放的亂七八糟的。
只是他當時凈想著讓沈秀才買下自己，對廚房的臟亂並沒想太多，想不到竟然是這樣的原因……
一瞬間他覺得這個秀才老爺好像沒那麽高大了，不過感覺上卻親近了許多。
楊老爺子心知這是最好的選擇，為了孫子和孫女，他再沒說一句推辭的話，顫顫巍巍的帶著倆小的回家收拾東西去了。
而楊家真是沒什麽東西收拾，尤其是看著三人拿來的所謂的鋪蓋，沈伯謙心中暗暗搖頭……
這家人t沒凍死絕壁是奇跡！扭頭進屋去找了兩床舊被子，想了想又把家裏的舊衣服找了幾件出來。
楊家三口拿著沈伯謙給的東西，紅了眼圈在沈家安頓下來了。
三人安頓好，都覺得不能白呆著，老爺子指揮兩個小的動手，風風火火的收拾起來。
楊老爺子之前估計的沒錯，沈家這點兒活兒根本不夠他們幹的。
沈伯謙只是去上了炷香，燒了兩刀紙錢而已，再出來就看到院子裏已經收拾好了。
殘雪全都鏟去堆在墻角，拍的嚴嚴實實的成了一小小的雪包；被早前來吊唁的人踩得亂糟糟的院子裏也打掃的幹幹凈凈，原本堆在墻角的各樣用具也都用雪擦幹凈擺放的井井有條。
原本被抽的有些散開的柴火堆也被重新攏好擺過，砍好的木柴錯落有致的擺成了一個方形小山。
這通折騰下來就過午了，沈伯謙手一揮，做飯！
進到廚房，他更是驚奇。
原來被他一早折騰的遭搶了似的廚房，現在也是幹幹凈凈、整整齊齊。
竈臺上的瓶瓶罐罐也都擦幹凈，從大到小、由高到低排成兩排。
鍋碗瓢盆也都掛起來的掛起來，摞起來的摞起來，扣起來的扣起來，總算是找到了各自的定位。
還有幾塊已經被他擦竈臺擦得一團黑的籠布，也終於被洗得顯露出原本的顏色，齊整整的掛在幾根幹柴臨時拼起來的架子上晾著。
看著渙然一新的屋子，沈伯謙覺得終於有了件既能高興，又不用擔心的事情了。
“楊大爺。”
“沈秀才您分吩咐。”
“這個稱呼呀，咱們得改改，我這個人呢，不喜歡那些虛的，弄得人難受，這樣吧，以後您就叫我小沈，或者伯謙都行，小風和菲菲呢，就叫我伯謙哥，不然你們老這麽秀才、秀才的叫，我都要吃不下飯了。”
“那，既然伯謙你這麽說了，我們也不說客氣的話了，家裏、地裏這些活兒你就放心吧。”
“行，你們忙，我看看。”說著沈伯謙湊上去看正在生火的楊風。
就見他拿著火石在一把幹樹葉上“啪啪”兩下，又小心一吹，火就著了，在慢慢把小根的幹柴加上去，不一會兒，火膛裏就熱鬧起來。
這麽容易？我早上燒個水都想***了。
燒著了火，三人反而不動了，沈伯謙楞了一下，“怎麽停了？”
“今天伯謙你想吃啥？”
“反正就咱們四個人，香桃嬸子送了些雜面饃饃，熱熱就行，家裏就剩下菘菜蘿蔔了，炒幾個雞蛋，切點兒鹵肉，加上鹹菜就可以了。
再做個蘿蔔菘菜鹹面湯，冬天喝著暖和，多做點兒，下午誰餓了也能墊墊。”
他說完有些不解的看著眼圈紅了的楊老爺子，“怎麽了？”
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沈伯謙想了想，別的？好像沒什麽別的要弄的了呀？不過還是點了點頭，想聽他怎麽說。
“家裏的這些事兒簡單，小風、小妹有一個就行了；秋收或許要請個短工，畢竟時間不等人，春耕就不用了，我帶著小風、小妹趕幾個早兒就行了；除了這些，平時農閑我還能在院子後面山腳下整出一小塊兒地，種點兒菜，平時就能省下買菜的錢；小妹、小風閑下來也能養雞養豬，只要捉蟲、割草，再加點兒麩子差不多就夠餵了，到年下不管是自己吃還是賣都是筆收益。
沈秀才要是覺得行，就都交給我吧。”
楊老爺子這麽一說，沈伯謙才知道自己何等的不思進取，人家三個人居然能幹這麽多活兒！
不過，他也不是周扒皮，做不來把人往死裏頭榨的事兒。
順手把碟子往三人面前推了推，伸手年撚起一片鹹醬肉，遞到楊風嘴邊，“別浪費，吃幹凈啊，這是我朋友聽說我中了秀才送來的，可我在孝期，不能吃，放久就不好了，趕快吃了。
楊大爺，您就別客氣啦，這以後一起吃飯的時候多著呢，你們要這樣，我一個人怎麽吃的下。”
楊老爺子看他說的懇切，拿起筷子夾了一小片，放進嘴裏。
楊風這才張開嘴，吃下了沈伯謙夾給他的鹹醬肉，又給楊小妹夾了一片最大的。
看三人終於沒那麽拘束了，沈伯謙才接著說道：“您剛才說的都不錯，不過咱也不急，先慢慢來，一步一個腳印，你們幾個先把身子養好，春耕的時候還是要先請人幫忙，楊風和小妹？對了，小妹的名字叫什麽？”
“小妹本來是個遺腹子，生下來她娘就沒了，一直沒取名字，就這麽小妹小妹的叫著。”楊老爺子說到這裏一擡頭，“不如請沈秀才給她取個名字？”
“我？”沈伯謙一楞，這倒是沒什麽難度。
給人起名兒這事兒他真是做過不少，留學時他一大愛好就是給周邊的老外取中文名字，連老師他都沒放過。
略一思考，他一擡頭：“風一起，楊花飛，不如就叫楊菲菲把？”說著他突然站起來走到門口，在墻角積雪上，寫下楊風和楊菲菲五個字。
楊家三口跟著他一看，都露出抑制不住的笑意，楊老爺子高興的說：“好！這個名字好，以後咱家小妹就有名字了，楊菲菲，看這名兒，多好聽。”
“你們喜歡就好，我第一次給人起名字，還真是沒什麽把握。”沈伯謙謙虛了一句。
“秀才公不愧是秀才公，這名兒起的好，老頭子替我這孫女謝謝啦。”
“舉手之勞，不值一提。”說著幾個人回屋坐好，小妹，不，楊菲菲已經不聲不響、手腳麻利的把剛才的碗碟都收拾好，放回了簸籮裏。
沈伯謙一笑，真是窮人的孩子早當家，這麽小的孩子已經這麽懂事兒了。
“咱們接著說，我不怕跟您老交底兒，我從小就沒管過家裏的事情，這次我娘又走的突然，這一攤子我真的有點兒顧不過來。
後天就是我娘三七之祭，接下來還有五七、七七要準備。
雖我姥爺那邊會來人幫忙，但，一來我姥爺身體需要靜養，姨和姨父家都離的遠，怕是不能久留，二來我到底是家中獨子，還是要自己支撐門戶才行，所以想找您這樣積古的老人家隨時請教請教。
另外就是，我姨、姨父他們之前已經幫了不少忙，這次我就不想讓他們大老遠來了還要自己燒水做飯什麽的。
所以這段時間要勞煩您老帶著他們倆先住在我這兒，照看一日三餐，還有來往人等的茶水什麽的，也好時時提點我一些。
等我娘的喪事辦完，差不多該春耕，到時候咱們再請人，這人選您可以先提前幫我留意下。”
說著他一擺手，“楊大爺，請人這事兒您就別爭了，等過兩年，您身體好了，倆孩子大了，還願意給我幹活的話，春耕我肯定不請人。”
楊老爺子年輕的時候在酒樓做過一陣子學徒幫工，但說到底還是農戶出身，知道種地這事兒的確不是逞強就行的。
三十畝地，要是三個壯勞力肯定沒問題，但他帶著倆半大孩子……
雖說未必不能及時料理完，但這萬一有個什麽差錯，主人家一年的收成都會出問題。
沈秀才這麽好的人，真出了這樣的事兒，自己是死一萬次也贖不了罪過。
想到這些，他也不再堅持，只想著一定要好好教導兩個孩子，讓他們牢記沈秀才的恩情，長大了好好報答人家才行。
“既然楊大爺同意，那咱們就說說這工錢，我這邊包吃住，再加上你們每人每月100文，您說怎麽樣？”
楊老爺子本想推辭，沈家包吃住已經是難得了，他實在沒臉再要人家的工錢。
只是他也看出來了，沈秀才是有心相幫，若是拒了恐怕辜負了人家的好意，所以雖然臉上有些赧色，卻還是點頭道：“都聽沈秀才的。”
“那就好，楊大爺是個爽快人，如果怕我能把廚房燒了……這時候要真出點兒什麽事兒，我就真是無顏面對沈家列祖列宗了。不介意我還在孝期的話，今天就住進來吧。
不瞞您說，光是今早生火做飯我就把廚房弄的一塌糊塗，若是再弄一次，我”
他這話說得三個人都呆了。
楊風忽然想到，他早前打水的時候，廚房裏的東西的確放的亂七八糟的。
只是他當時凈想著讓沈秀才買下自己，對廚房的臟亂並沒想太多，想不到竟然是這樣的原因……
一瞬間他覺得這個秀才老爺好像沒那麽高大了，不過感覺上卻親近了許多。
楊老爺子心知這是最好的選擇，為了孫子和孫女，他再沒說一句推辭的話，顫顫巍巍的帶著倆小的回家收拾東西去了。
而楊家真是沒什麽東西收拾，尤其是看著三人拿來的所謂的鋪蓋，沈伯謙心中暗暗搖頭……
這家人t沒凍死絕壁是奇跡！扭頭進屋去找了兩床舊被子，想了想又把家裏的舊衣服找了幾件出來。
楊家三口拿著沈伯謙給的東西，紅了眼圈在沈家安頓下來了。
三人安頓好，都覺得不能白呆著，老爺子指揮兩個小的動手，風風火火的收拾起來。
楊老爺子之前估計的沒錯，沈家這點兒活兒根本不夠他們幹的。
沈伯謙只是去上了炷香，燒了兩刀紙錢而已，再出來就看到院子裏已經收拾好了。
殘雪全都鏟去堆在墻角，拍的嚴嚴實實的成了一小小的雪包；被早前來吊唁的人踩得亂糟糟的院子裏也打掃的幹幹凈凈，原本堆在墻角的各樣用具也都用雪擦幹凈擺放的井井有條。
原本被抽的有些散開的柴火堆也被重新攏好擺過，砍好的木柴錯落有致的擺成了一個方形小山。
這通折騰下來就過午了，沈伯謙手一揮，做飯！
進到廚房，他更是驚奇。
原來被他一早折騰的遭搶了似的廚房，現在也是幹幹凈凈、整整齊齊。
竈臺上的瓶瓶罐罐也都擦幹凈，從大到小、由高到低排成兩排。
鍋碗瓢盆也都掛起來的掛起來，摞起來的摞起來，扣起來的扣起來，總算是找到了各自的定位。
還有幾塊已經被他擦竈臺擦得一團黑的籠布，也終於被洗得顯露出原本的顏色，齊整整的掛在幾根幹柴臨時拼起來的架子上晾著。
看著渙然一新的屋子，沈伯謙覺得終於有了件既能高興，又不用擔心的事情了。
“楊大爺。”
“沈秀才您分吩咐。”
“這個稱呼呀，咱們得改改，我這個人呢，不喜歡那些虛的，弄得人難受，這樣吧，以後您就叫我小沈，或者伯謙都行，小風和菲菲呢，就叫我伯謙哥，不然你們老這麽秀才、秀才的叫，我都要吃不下飯了。”
“那，既然伯謙你這麽說了，我們也不說客氣的話了，家裏、地裏這些活兒你就放心吧。”
“行，你們忙，我看看。”說著沈伯謙湊上去看正在生火的楊風。
就見他拿著火石在一把幹樹葉上“啪啪”兩下，又小心一吹，火就著了，在慢慢把小根的幹柴加上去，不一會兒，火膛裏就熱鬧起來。
這麽容易？我早上燒個水都想***了。
燒著了火，三人反而不動了，沈伯謙楞了一下，“怎麽停了？”
“今天伯謙你想吃啥？”
“反正就咱們四個人，香桃嬸子送了些雜面饃饃，熱熱就行，家裏就剩下菘菜蘿蔔了，炒幾個雞蛋，切點兒鹵肉，加上鹹菜就可以了。
再做個蘿蔔菘菜鹹面湯，冬天喝著暖和，多做點兒，下午誰餓了也能墊墊。”
他說完有些不解的看著眼圈紅了的楊老爺子，“怎麽了？”
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